Poids de l'article : 640 g
Broché : 400 pages
ISBN-10 : 2603024744
ISBN-13 : 978-2603024744
Dimensions : 17.2 x 2.6 x 23.1 cm
Éditeur : Delachaux (3 septembre 2020)
Langue :  Français
 
Chien, cheval, vache, cochon, poule, chat : les animaux domestiques nous accompagnent depuis la préhistoire et sont toujours aussi présents dans notre monde moderne. Cet ouvrage retrace les relations longues et complexes qui nous unissent à ces espèces. On y découvre le lent et difficile processus allant de la capture d'animaux sauvages à leur apprivoisement, puis à un patient mécanisme de sélection.
 
L'auteur : Historienne des sciences et de l’environnement, chercheuse associée au laboratoire SPHERE (Paris Diderot-CNRS), Valérie Chansigaud se consacre à l’histoire des relations entre l’espèce humaine et la nature, et, en particulier, elle étudie l'histoire de l’impact de l’homme sur son environnement, la sensibilité culturelle aux questions environnementales et le parallèle entre domination de l’homme sur la nature et sur l’homme. Sa démarche conjugue histoire des sciences, histoire culturelle et histoire environnementale. L’originalité de son approche a été régulièrement soulignée par les commentateurs et a été récompensé par un Grand Prix de l’Académie française. Spécialiste reconnue de l’histoire de l’iconographie naturaliste de la Renaissance à nos jours, la diversité, la pertinence et la qualité des illustrations de ses ouvrages ont fait l’objet de nombreuses louanges par la critique. Elle prépare actuellement un livre sur l'histoire du végétarisme.