Je me souviens de cinémas si enfumés qu'on voyait à peine l'écran, je me souviens des vieux marchés des Carmes et Victor Hugo dont les toits n'accueillaient pas encore des parkings, je me souviens des embouteillages de péniches sur le canal du Midi, je me souviens qu on dansait le twist à l'Ubu, rue Saint-Rome, je me souviens qu'on entendait parler patois dans les rues, je me souviens des aventures de Jacouti et Catinou dans La Dépêche, je me souviens du Cinespoir où passaient les pièces de théâtre interdites en Espagne, je me souviens de la gare routière sur la place du Capitole, je me souviens des rails du tram dans lesquels il valait mieux ne pas encastrer la roue de son vélo, je me souviens des photographes sur les boulevards, je me souviens du singe Victor à la ménagerie des Plantes, je me souviens des pêcheurs près des abattoirs, je me souviens des Italiens sortant leur mouchoir lors les duos d'amour au Capitole, je me souviens de Toulouse quand elle avait des allures de gros bourg... Et vous, vous souvenez-vous ?