Un drôle de guide qui remet les idées en place et réapprend à bien manger. Ne vous fiez pas aux apparences. Ce petit livre ludique, illustré et plein d'humour, est une arme redoutable contre les idées reçues sur les aliments et la propagande de l'industrie agroalimentaire. C'est surtout une ressource pour mieux manger. Avec le simple pouvoir de l'image, et des explications qui tiennent en quelques lignes, il revisite des aliments courants : ceux qui vous font du bien et les autres. C'est une surprise à chaque page : Le Kit de démarrage de l'ostéoporose (page 42) est sur toutes nos tables. Mais le Kit anti-infarctus aussi ! (page 48) Le Kit de démarrage du cancer de l'estomac (page 16) connaît un grand succès l'été. Quant au kit anti-gueule de bois (page 38), il, soigne aussi... les enfants. Offrez et offrez-vous ce drôle de condensé des connaissances scientifiques. Il vous divertira, et tenez : il peut même vous sauver la vie.
Biographie:
Thierry Souccar est directeur de LaNutrition.fr, le site de référence sur l'alimentation et la santé. Depuis 1990, il vulgarise l'information sur la nutrition et démonte la propagande des industriels. Il est auteur des best-sellers Santé, mensonges et propagande et Lait, mensonges et propagande.